食と農パネル「近藤園芸」見学調査会―食をささえる地域農業と食育のあり方を学び考えあう！

「食と農パネル」―「近藤園芸」見学調査会

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　２０１３年１月２５日（金）に稲沢市の「近藤園芸」見学調査会としてパネル世話人８名で行きました。目的は、継続できる農業についてのお話しを伺いし、畑の見学をする、です。「近藤園芸」さんは、東海コープ事業連合と取引をしています。

　近藤さんと息子さんより、ピーマンの施設園芸の概要、作物の特徴や日頃どう努力されているかなどの現状と課題でお話をお聞きしました。息子さんは後継者となることを言われなくても決めたとのことです。ピーマンの味見をさせていただきました。濃い緑色で、苦味少なく甘味のあるピーマンでした。「みんなの利用で支えていきたいね」と感想が出されました。調査活動として参加者はレポートの提出をし、テーマに沿って世話人会でまとめることにしている。